De bonnes galettes au sarrasin, en revanche les crêpes au froment étaient un peu décevantes. Il faut quand même relever une certaine inventivité sur les galettes du jour, et surtout un effort de présentation des garnitures ! Une belle sélection de produits bretons est disponible à l'achat.
Breton d'origine et largement habitués aux crêperies, nous avons commandé deux galettes complètes qui étaient vraiment très mauvaises : la crêpe ble noir était très fade ( manque de sel), trop épaisse et pas cuite et pour une raison que je ne m'explique toujours pas .....recouverte de persil.
Trop bon, un menu à 12,95€ excellent, ou des crêpes comme camembert pommes, et la pomme caramel au beurre salé amande chantilly glace vanille Que du bonheur !!!
Excellentes galettes et crêpes, on en mangerait même nature, tellement la pâte est parfumée, fine et d'une cuisson maîtrisée. Mais garnies, escellentes aussi, bien sûr :-) De bons produits et un personnel avenant et bienveillant.