La meilleure crêperie de ma vie !! Parfait
Tout y est fait avec attention et créativité.
Des crêpes soignées tant dans la cuisson que dans la présentation. Un régal pour les yeux commes pour les papilles qui se plaisent à déguster une boule de glace au sarrasin avec de l'andouille de guéméné et des pommes fondantes et parfaitement cuites. Que dire aussi de la frangipane maison 😋.
Ajouté à cela, des petites attentions qui peuvent paraître anodines et qui pourtant font l'essentiel. Oui c'est encore possible d'avoir une vraie nappe en tissu et pas un set publicitaire, c'est encore possible que l'on vous amène une carafe d'eau sans que l'on ai à le demander. C'est possible aussi de proposer un véritable cidre artisanal plutôt que celui que l'on trouve partout ailleurs. Ils font même attention en utilisant le beurre de la maison Bordier qui est formidable et que je vous conseille à St Malo. Et en plus, tout cela est proposé à un tarif raisonnable, gardant à l'esprit qu'une crêperie doit rester abordable. Le décor est aussi travaillé avec goût, j'ai cherché en vain un défaut, mais je n'ai toujours pas trouvé 😅.
Pour tout cela, un très grand merci à l'équipe de la Saint Georges.
Je reviendrai, c'est sûr !!