Le Sherpa

"Petite crêperie pouvant être conviviale. Les tables sont partagées avec les autres clients. Cela est un concept chaleureux et audacieux. L’accueil est un peu spécial. La personne en charge de vous accueillir n'est pas attentif a votre attentes. Au niveau du service. L'organisation pourrait être très largement améliorée pour une demande de service rapide. Le dessert ne nous étant pas servi par manque de temps. Au niveau de la qualité. Les crêpes ne sont pas excellentes et manque de garnitures. Au niveau du prix. Le restaurant est très attractif avec des crêpes salées avoisinant 5 Euros. En résumé. Un restaurants proposant des crêpes à des prix très abordables et une ambiance conviviale. Idéale en cas de repas à petit budget."

"A classer dans c'était mieux avant. Service désorganisé et pas très agréable. 2h pour manger deux crêpes et ils se sont trompés dans la commande. Attention ce sont des crêpes salées et non pas des galettes ! Par contre la décoration est sympa..."

"La crêpe était plutôt moyenne, même brûlée dans mon cas. Le restaurant en lui même n'est pas très accueillant visuellement, même si le personnel est gentil. Je n'ai pas ressenti la chaleur d'une crêperie bretonne et les prix ont achevé de me dissuader de revenir."

"Super restaurant de crêpes à Toulouse. La carte est variée et pour en avoir testée une bonne partie, les crêpes sont très bonnes. Ils ont également un très bon cidre pression pour accompagner tout ça, mais également une très belle carte de thé. Cerise sur la gâteau: vous ne vous ruinerez pas en mangeant là bas."

"Un service un peu aléatoire...qui peu manquer parfois de rapidité. Mais néanmoins les crêpes sont EXCELLENTE ! Que ce soit salé ou sucré. De plus la quantité de chantilly sur les crêpes sucrées est assez généreuse pour un prix correcte. Le prix est un atout, et accessible à tous ! Les toilettes au fond d'une cour sont quand même passable et propre. -1* pour le service. Je vous conseille grandement ce restaurant/bistrot. Même si il faut avoir du temps devant sois !"

"Très déçue. On était des clients fidèles mais maintenant on n'y reviendra plus. Les crêpes et les salades ont perdu énormément en qualité. Avant dans la salades de chèvre il y avaient 2 cabecoux, maintenant ce sont deux petit bouts de chèvre sur des croûtons...Hier la crêpe au caramel baignait dans une sauce qui était liquide...C'était dégoûtant. Dommage car c'était un de nos restos préférés."

"Le lieu est original. Les tarifs sont très corrects. Le personnel est étudiant, donc sans chichi mais pas très pro, ca va bien avec le lieu."

"Accueil un brin désagréable. Arrivés avec des enfants on nous a dit les poussettes c'est dans le couloir. Sans nous indiquer où les mettre. Vu l'air agacé du serveur on s'est demandé s'il ne fallait pas laisser également les enfants dans le couloirs... Crêpes pas franchement fabuleuses, mais pas mauvaises pour autant. Une belle carte de thés et tisanes."

"Bonne petite crêperie, vraiment pas cher et avec pas mal de choix. Cadre original et cosy. Une étoile en moins pour l'accueil et le service un brin glacial et peu cordial. La qualité est néanmoins présente et permet de passer une bon moment."

"Service déplorable ! La serveuse a mis 1h avant de se rendre compte qu'elle avait paumé notre commande et nous a fait de nouveau attendre 30min pour nous servir. L'une des crêpes était trop poivrée et l'autre fade. Les produits ne sont pas frais et notez que les crêpes avec de la farine de sarrasin sont majorées de 0.60 euro. TRES DECUES N'Y ALLEZ PAS !!"

"Très bon endroit avec un esprit bucolique. Ils servent de bonnes crèpes et de très bons thés, le seul problème étant qu'ils n'acceptent pas les cartes bleues."

"Je mets 1 étoile car le lieu est chauffé. En revanche, la qualité des crêpes est médiocre. Le service ne facilite pas non plus mon appréciation. Une serveuse débordée me demandait dimanche dernier de gérer à sa place les commandes d'un groupe de 15 personnes. Lui faisant remarquer que j'étais venue pour partager un moment avec mes amis et non pour gérer ses commandes, cette charmante blondinette m'a adressé 2 doigts d'honneur devant toute la salle. Que dire de plus?"

"Attente interminable pour ce type d'établissement : 1h pour se faire servir 3 galettes. Les galettes sont bonnes sans avoir le petit plus qui fait revenir. Les serveurs et serveuses sont agréables et souriants mais le tout est très peu professionnel (oubli de la table ou nous nous trouvions, plats servis à la table d'à coté...). Pour finir, la CB n'est pas prise. Au final joli établissement avec un personnel sympathique qu'on ne peut toutefois pas réellement recommander tant on peut avoir l'impression de déjeuner chez un ami entre 12h et 14h plutôt que dans un restaurant."

"Mauvaise expérience soit c'était un dimanche, mais quatre personnes en cuisine et un serveur pour la salle. Pas foutu de prendre les commandes dans l'ordre d'arrivage tous complètement débordés du coup on c'est levé pour traverser la rue et trouver une crêperie ou 1 serveur et 1 cuisto nous ont servi en 5 min, alors qu'ils avaient salle pleine !... En sortant à gauche un peu plus loin sur la droite😉"

"J'adore cet endroit. Trois fois que j'y vais, pour y prendre un thé ou une crêpe, je m'y sens vraiment bien. Le personnel est vraiment agréable, et l'ambiance est très apaisante. On se croirait dans un autre monde. C'est très peu cher, la qualité est là. Une carte bien garnie, en crêpe et en thé ! Je n'y suis jamais allée encore dans les heures d'abondances ou autre, donc je ne peux contredire ou affirmer qu'il y ait beaucoup d'attente. J'y vais la plupart du temps vers 16h et c'est toujours parfait pour s'installer :) Attention, ils ne prennent juste pas la carte bleue, mon chéquier m'a sauvé déjà deux fois !"

"Super crêperie devant laquelle j.etais passée 10 fois sans entrer. Le patron et les petits jeunes en cuisine sont adorables et créent une ambiance tout a fait speciale. Les crepes sont delicieuses....j.y reviendrais. C.est sur"

"Une très bonne adresse pour manger des crêpes entre autres, sur le pouce le midi ou tranquillement le soir entre amis à très bon rapport qualité prix! Très bon accueil et service, le cadre style café des beaux arts m'a beaucoup plu! Attention tout de même à ne pas vous laisser surprendre, la salle n'est pas très grande, mieux vaut réserver, surtout le soir..."

"J'y vais toujours avec autant de plaisir. Serveurs agréables. Crêpes excellentes (les amateurs de sarrasin seront peut-être déçus car les crêpes salées ne sont pas au sarrasin), prix plus qu'abordables. Un endroit convivial et chaleureux"

"Le patron n'est pas aimable mais apparemment cela a toujours été voir les avis précédents. Côté crêpe c'est sans saveurs. La qualité n'est pas dans l'assiette.. Bref passez votre chemin ! Cet endroit devrait revoir sa copie de A à Z..."

"Penser à prendre votre demi journée car le temps de service est vraiment long, plus de 35 minutes pour une galette (sarrasin) complète y a pas plus simple et je suis bretonne je sais de quoi je parle. Qualité malheureusement pas au rendez-vous. Je n'ai pas goûter au crêpe (pause d'une heure) pas le temps. Rapport qualité prix tout à fait compréhensible."

"Je commande un thé parmi plusieurs choix, manque de chance ils ne l'ont plus.J'en choisi donc un autre qui me semble tout aussi délicieux (c'est le cas et c'est le seul point positif). Ma commande arrive avec le thé infusé dans une théière qui ne manque pas de charme. Mais horreur, en regardant au fond de ma tasse vide machinalement, je me rends compte que celle-ci n'a pas été lavée depuis le client précédent, apparemment un amateur de café car il reste du marc au fond (photo à l'appui). J'ai donc bu mon thé sans me plaindre dans le verre à eau. Vient le moment de payer. J'avais 2 consommations le prix total s'élève à 7 euros 50 on me précise qu'ils ne prennent pas la CB à moins de 8 euros..."

"Très cher pour peu dans l'assiette. Mon expérience remonte à deux ans depuis je ne suis plus allée. Quand nous avons demandé que notre commande ne mette pas trop de temps car nous étions pressé le cuisinier nous a dit oui et bien nous nous n'avons pas encore mangé"

"Endroit cosmopolite chaleureux en coeur de ville , un très bon accueil, de très bonnes crêpes salées (régionales ou pas) sucrées (humm celle au chocolat maison) , ou des salades succulentes comme la César et entre autres un cidre Normand délicieux . Rien à dire rapport qualité prix ( pour deux sportifs à se rassasier : 6 crêpes une bouteille de cidre total 30 euros, pas mieux à Toulouse centre.)"

"Crêpe au chocolat et amende effilées très bonne. Le cidre demi-sec est bon et le service sympathique et rapide alors même que la salle soit pleine. Très bon rapport qualité prix. Je reviendrai."

"Ça fait déjà 6 ans que j’habite à Toulouse et c’est encore mon endroit préféré pour manger une petite crêpe, petit à petit je découvre les différentes choix, toutes très bonnes! Je conseille crêpe sucrée caramel et glace vanille 😍 Des fois l’attente c’est vrai qu’elle est important, mais ça ne m’embête pas tant que ça quand je sais que je peux venir manger n’importe quel jour et à n’importe quelle heure presque."

"Pas cher mais pas terrible non plus. Pas suffisamment de garniture, plutôt sec du coup, dommage. J'avais pris une crêpe complète base sarrasin, la basique que j'adore et qui devrait être inratable dans une crêperie. La pâte était bonne néanmoins."

"Crêpes ou salades, thé ou citronnade maison...le lieu, le cadre, les propositions, l'accueil : tout est trop bien !"

"Bonne crêperie pas mal de choix pour pas trop chère. Les ingrédients sont frais et le cidre nickel de Normandie. Dommage un peu d'attente mais vu le monde c'est compréhensible."

"Alors je comprends qu'il y ai du monde, je comprends que en quelque sorte elles soient artisanales, mais plus de 35 minutes pour des crêpes c'est un peu trop. Quant a la qualité elle n'est pas mal. Et les toilettes est un peu bizarre"

"Déçue, la présentation des plats est clairement à améliorer. En effet, la qualité du plat laisse à désirer. Il est minimaliste, petite crêpe-galette salée servie telle quelle sans salade sans rien dans une mini assiette. Tout est petit. On n'a pas l'impression qu'on a envie de nous servir un plat bien présenté. Le verre type verre de cantine est petit aussi. On n'a pas envie de prendre un dessert après la déception du plat principal. Dommage, je n'y retournerai pas"

"Très bonne crêperie ! Crêpes délicieuses (beaucoup de goût ), bon accueil. Seul point négatif : crêpes peu copieuses, extra fines! Il faut limite en prendre 2 par personne, pourtant je n'ai pas un appétit d'éléphant !"

"Un lieu chaleureux où l'on vient toujours avec plaisir. Les crêpes sont bonnes et si elles sont peu copieuses c'est sûrement pour avoir le plaisir de s'offrir une voire deux crêpes sucrées, avec un supplément chocolat ou chantilly ( excellents). En plus c'est pas cher, profitons en!"

"Soirée très agréable dans cette petite crêperie à l'intérieur si particulier avec ses reproductions imposantes d'oeuvres ornant les murs. Le personnel est très sympathique et souriant, un moment envoûtant. L'endroit ne désemplissant pas, le service peut s'avérer un peu long, mais cela vaut le coup. A refaire lors de notre prochain passage à Toulouse."

"je déconseille le samedi soir beaucoup de monde, donc beaucoup de brouhaha impossible de s'entendre parler et en plus avec une musique forte. service très lent 1/2 heure pour manger une crêpe et une autre 1/2 pour avoir le dessert. c'est bien dommage."

"Quelle déception ! Je ne comprends pas que cette pseudo-crêperie ait une note de 4,1 / 5! Les crêpes salées sont faites avec de la pâte à crêpes pour crêpes sucrées. Le personnel est limite aimable. Les assiettes sont ébréchées, heureusement que ce n’est pas cher..."

"Crêperie au centre ville de Toulouse dans une rue piétonne avec accès direct sur la Basilique Saint Sernin et la Place du Capitole Choix très varié de salades, crêpes salées et sucrées. Très bon rapport qualité prix, parts copieuses. Possibilité de manger en terrasse Accueil très sympa"

"Meilleure crêperie de Toulouse ! Les prix sont très abordables (en tant qu'étudiante je peux même me permettre de prendre une crêpe en dessert). Le lieu a un charme qui lui est propre, personnel très sympa, repas servi rapidement. Il y a des crêpes végétariennes. Je recommande vivement !!!"

"Très bon lieu pour manger des crêpes (salés, sucrés...) Un bon cidre en pichet. Par contre, si vous prenez les crêpes de la carte, ne vous attendez pas à une galette bretonne. C'est bien une crêpe garnie ! (oui je me suis fait avoir) Je recommande, prix, qualité, quantité au top"

"Très bonne crêperie, la décoration est chill et agréable, le service est super (dédicace au professionalisme commercial du serveur qui a pu nous aiguiller avec une touche d'humour), un excellent rapport qualité prix. Je recommande."

"Une institution de la crêpe. Au delà de l'emplacement finement selectionné, on ressent tout de suite les ondes positives apportées par la décoration du lieu; mais ce n'est pas tout. Au delà de ce cadre charmant vous pourrez profiter d'un service de qualité à des prix plus que raisonnables. En effet, les serveurs sont agréables, à votre écoute et prêts à tout pour satisfaire vos envies de crêpes salées ou sucrées. Les produits sont de qualité : caramel et chocolat sont préparés sur place, les salades fraîches et les thés sont délicieux. Une adresse à découvrir."

"Toujours aussi bien. J'y venais quand j'étais étudiante. Les crêpes sont bonnes, faites avec des produits frais. Le service est agréable. Une bonne adresse qui ne déçoit pas."

"Jamais déçue. Petit endroit qui paye pas de mine, terrasse sur la rue du Taur et à des prix très accessibles. On y mange bien, et l'équipe est toujours accueillante. Je recommande. Le plus le cidre à la pression et une super carte de thé."

"Très bonnes crêpes a un prix très abordable, j'y retournerai ! La décoration est très sympathique également et les sièges confortables. L'attente est parfois un peu longue cependant mais rien de rédhibitoire tant que l'on n'y vient pas tout seul ou sans livre à lire ^^"

"Variétés de crêpes sucrées et salées à un prix abordable et bonnes! La citronnade était excellente et vraiment rafraîchissante. Seul petit soucis : les toilettes étaient bouchées mais ce sont des choses qui arrivent ;)"

"J'ai toujours aimé mangé au Sherpa. C'est vraiment une destination d'étudiant, avec des crêpes savoureuses, qu'elles soient sucrées ou salées. L'endroit n'est pas très grand mais orné de décorations et peintures murales à profusion, et c'est ce petit côté pittoresque qui fait tout son charme. Rien que pour aller aux toilettes, il faut en traverser, des petits couloirs. De plus, ce n'est pas très cher. J'y retournerais bien, en souvenir de ses belles années de lycée..."

"Le 20 janv 23, je suis déçue ce soir. J'ai commander deux complètes !!! Pas de pain!!! C'est incroyable !!! Le type , m'envoie que des croûtons!!! Cette été, c'etais super ! Mais la ! Ce soir je suis très déçue ! On est serré comme des sardines à quatres. On ne fais pas attention, au clients fidèles.. Tous ce que je dis, on ce fiche pas mal... je pense on a baisser les bras? Très bon accueille, ce n'est pas la première fois. Que je venais avec ma petite famille. Je connais le sherpa, depuis des années !"

"Je vais commencer par le petit bémol, mais à lire les avis sur google, c'est en effet récurent. Le service est long. Ceci dit c'est de suite noté sur la carte, perso, j'ai trouvé ça assez honnête, et au final on est prevenus. Et puis cela permet de prendre le temps de savourer, de discuter entre ami.e.s. Je n'avais rien de prévu ensuite, c'était parfait pour moi. J'avais en revanche un ami qui voulait partir et a entendu bien 20 min un café. En dehors de ça, ce restau est top pour les petits budgets. Plutôt cosy, en mode bistrot à la française revisité. C'est bon, gourmand, avec de belles saveurs. Le rapport qualité prix est de mon point de vue topissime. Nous étions 3, nous avons chacun pris une crêpe salée + une crêpe sucrée + boisson en apéro et nous en avons eu pour une cinquantaine d'euros. A ce prix là, vraiment je ne m'attendais pas à autant de saveurs. J'ai été séduite par le fait de pouvoir choisir du sarrazin pour ma crêpe salée, et pour ce prix surprise par la qualité des ingrédients notamment la ciboulette super fraîche et goutue dans ma crêpe Islande (saumon). J'ai aussi goûté la citronnade givrée ultra rafraîchissante avec ces petits bouts de menthe ciselée. C'était surprenant un Virgin mojito revisité ! Si vous avez une grosse faim, je vous conseille de faire crêpe salée + crêpe sucrée, c'est le bon compromis. Une seule crêpe fait un peu juste, je trouve. Si je reviens sur Toulouse je reviendrai avec grand plaisir dans ce restaurant, si je souhaite faire une vraie pause gourmande entre ami.e.s."

"On s’est arrêté par hasard dans ce petit restaurant et c’était une agréable surprise qui nous a attendu!! Les galettes, les salades et les desserts étaient délicieux! Quand au service, la serveuse était super gentille, agréable et très efficace! A trois ils gèrent une salle et une terrasse pleines avec grand professionnalisme. Je recommande à 100%!!"

"Ambiance très agréable, acceuil jusqu'à 23h, serveur sympathique. Les crêpes sont très bonnes! Vous serez surpris par la déco, de bon goût et originale, on ne s'y attends pas pour un restaurant dans cette gamme de prix. Les tables sont d'antiquités, les murs sont décorés avec des citations peu habituelles accompagnes de beaux dessins."

"Lieu où il fait bon vivre. Dans un cadre très artiste, j'apprécie de découvrir leur thé avec, pour ma part, une excellente crêpe au caramel beurre salé maison ! Seul ou en bonne compagnie, un véritable régal !"

"Depuis les 30 dernières années, toujours aussi agréable,les crêpes salées et sucrées excellentes 😍 ainsi que leur chantilly maison 🤤et le personnel comme l'accueil toujours aussi sympa 👍"

"Le personnel ne prend pas de mesures de sécurité covid, ni de serveurs ni de cuisine. Ni hygiène, ni gants, ni bonnets, toucher à tout avec les mains... Les crêpes correctes."

"Ça fait 7 ans que j'y vais et je ne suis jamais déçu. C'est un peu l'endroit où l'on va pour passer un bon moment avec les gens que l'on aime. Parce que oui cet endroit est si spécial pour nous que l'on y emmène que les gens que nous aimons! Longue vie au Sherpa !"

"Attendre 3/4h pour avoir une table, c'est signe de prestige non ? Prochaine fois je réserve c'est sûr ! Et merci pour le geste de remerciement pour ma patience (ça n'était pas obligé, mais très apprécié, cela prouve leur professionnalisme) À recommander +++"

"Très bon restaurant avec une ambiance agréable, des restaurateurs souriant et humains, des crêpes généreuses et des petits prix ! Que demander de plus ? Pour manger rapidement ou y rester 1h je vous le conseille vivement !"

"Deux visites qui n'ont pu aboutir à rien.. On est venu samedi à 14h30. Le serveur nous installe à table. 20min d'attentes sans que le serveur revienne prendre nos commandes ni pour finir de débarrasser les verres des anciens clients qui étaient là avant nous. On a fini par partie sans même avoir pu ne serait commander des boissons. Deux fois que ça arrive, vraiment très dommage car la nourriture est vraiment bonne. La qualité est là mais l'attente pour l'accueil est interminable.. Service à revoir. Update de l'avis : nous sommes revenus plusieurs fois depuis cette dernière fois et le service fut parfait ! Et la qualité toujours au rendez-vous. Nous reprenons vraiment plaisir à manger dans ce restaurant !"

"Un salon de thé/crêpes sucrées et salées Chaleureux, déco un peu vieillotte mais tellement authentique ça lui donne du charme. La carte des thés et des infusions s' est un peu raccourcie me semble t il... mais on aime les petites théières et tasses dépareillées. Bien sympa ."

"Déçus du service, long et ma foi pas très sympathique... Les galettes en elles-mêmes n'étaient pas mauvaise mais c'est dommage pour l'expérience."

"Déçu, comme souvent il y a beaucoup d'attente. Dernièrement il n'y avait plus de pâte sarrasin, cela n'as pas empêché la prise de commande et bien sûr aucune info sur l'absence de pâte sarrasin lors de la commande de galettes, les ingrédients galettes dans une crêpe....."

"Véritable coup de coeur ! Les salades sont excellentes, les crêpes aussi, tout est fait maison. Surprise aussi pour les milkshakes qui sont vraiment très bien préparés ! La déco aussi est vraiment magnifique, de très beaux tableaux et une ambiance cozy. Un régal, foncez Update 2023: ça a un peu changé, j'enlève une étoile parce que en horaire d'affluence les serveurs sont pas très réactifs et un peu sur la défensive. La qualité de la nourriture reste au rendez-vous"

"Super crêperie testée pour la deuxième fois, hésitez pas sur le cidre, il est topissime"

"Petit resto simple et sympa, crêpe au fromage local très bonne dans rue calme et agréable. Personnel au top !"

"On les a un peu fait galerer à vouloir une table de 8 à 15h20 un lundi, mais avec un peu d'attente, on a pu s'y poser et jouer tranquillement le temps que nos crêpes se fassent. On étaient 8 dont 7 habituées aux crêpes bretonnes : déjà rien qu'en lisant la carte, on voulait en prendre plusieurs tellement elles avaient l'air bonnes sur le papier. Nous n'avons pas du tout été déçus, bien au contraire, on a été nombreux à reprendre une crêpe salée. Les prix sont tout-à-fait raisonnables !"

"Nous venons de vivre une expérience décevante. La personne au service en salle a eu une attitude méprisante en ne deignant pas nous servir et même nous regarder lorsqu'on a essayé d'attirer son attention. Au moment du départ on comprendra que la raison était que nous nous étions installés librement. Nous aurions été heureux de connaître cet usage et de nous excuser de notre maladresse plutôt que d'être simplement snobés. C'est un établissement dont on est habitués. On espère être mieux accueillis les prochaines fois. Bonne journée tout de même"

"Très bon repas et le staff très aimable. Les prix sont très raisonnables pour des crêpes de qualité. En revanche, ils étaient en sous effectif donc l’attente a été un peu longue. La clime était également en panne et la terrasse en extérieur pleine. Des pannes arrivent mais dans ce cas enlever le signe « salle climatisée » en pleine canicule."

"J'avais déjà mis un avis, que je viens de supprimer, pour en mettre un nouveau, encore mieux 😉, tellement c'était bon ! En effet, Le Sherpa est l'un de mes restaurants préférés sur Toulouse. J'y suis allée mangé aujourd'hui et, une fois de plus, c'était un vrai régal !!!! 😋 Malgré le monde, j'ai réussie à me trouver une place en terrasse, qui donne sur la rue piétonne, la fameuse rue du Taur, avec ses nombreux restaurants et commerces. J'ai pris une crêpe salée, la forestière, accompagnée d'une 🥗 simple, avec une sauce pesto et des olives. L'attente était moyenne, la serveuse était polie et souriante. Tout ça avec de l'eau bien fraîche et sous un grand parasol 🙂 Tout est fait maison et le rendu est parfait ! C'est vraiment très bon ! Merci à la serveuse, à la superbe cuisinière et bien sûr au patron que j'apprécie beaucoup. Bon courage à tous et à très bientôt !"

"Je suis cliente depuis 2014 et le Sherpa fait parti de mes incontournables. On est toujours bien accueillis, le personnel y est toujours aimable et on se régale à chaque fois. Si la crêpe peut paraître de taille moyenne dans l'assiette, alors détrompez-vous, car l'intérieur de la crêpe est bien généreux à chaque commande (ref. la photo ci-dessous pour une crêpe forestière). C'est fait maison et le rapport qualité-prix et plus que satisfaisant."

"Bonne crêperie ! Par contre, le temps d'attente de 30 minutes sans que nos commandes soient prises, puis encore 20 minutes d'attentes le temps que les crêpes arrivent. Je pense que c'est juste un problème d'effectif. Ce fût tellement long que nous avons décidé de ne pas prendre de crêpes sucrées... Un peu déçue . Je retenterai une prochaine fois en espérant ne pas attendre autant"

"Très bonne crêperie et salon de thé qui garde des prix raisonnables. Les toppings (chocolat, caramel, chantilly) sucrés sont faits maison. Seul bémol : service pas très aimable, on a presque l'air de déranger, ce n'est pas très agréable."

"Je suis venue manger avec deux amis vendredi midi dernier, la nourriture était délicieuse, un prix correct pour des produits de qualité CEPENDANT et ce n’est pas la première fois étant venu déjà 5-6 fois le service n’était pas au top… des serveurs très peu souriants, qui ne font que le strict minimum, un service à la « parisienne » que je trouve dommage dans notre belle ville rose. Le PIRE a été la serveuse à la queue de cheval qui est arrivée avec des assiettes pour une autre table et nous l’avons gentiment interpellé quand elle allait rentrer pour lui dire qu’ils avaient oublié de nous apporter un verre pour le cidre… la réponse « Vous avez qu’à dire ça au serveur » avec un air hautain et un ton désagréable. Du jamais vue. Si elle n’est pas serveuse, qu’est-elle ? Magicienne? Un changement de personnel ferait du bien. Je trouve ça dommage car la nourriture est très bonne, l’endroit cosy mais je suis réticente à revenir à cause du service."

"Je viens régulièrement au Sherpa, je mange toujours très bien. J'ai découvert récemment leurs crêpes au sarrasin qui sont aussi supers. Très bons et à des prix raisonnables, c'est top."

"Allez-y sans hésiter ! Les crêpes sont bonnes et bien garnies ! Que ça soit pour un goûter ou pour un repas, vous êtes sûr d'être conquit ! Et en plus, ce n'est pas très cher et le personnel est très agréable ! Je recommande grandement !!"

"Le restaurant était plein alors temps d'attente un peu long mais les crêpes sont vraiment délicieuses et les prix très abordables. En revanche, mieux vaut ne pas avoir envie d'aller aux toilettes lorsqu'il fait froid car elles sont en dehors du restaurant, dans la cour..."

"Une carte simple et efficace. Des pâtes à crêpes maison vraiment bonnes et le choix entre crêpes salées ou galettes. L'attente peut être longue, vu la qualité du service de la cuisine et la sale atypique c'est loin d'être notable !"

"Depuis plus de 30 ans que nous connaissons cette crêperie, c est toujours aussi agréable d 'y manger d autant plus après une balade en vélo dans les rues de Toulouse ! Merci à l équipe !"

"MERCI a l'agréable Louise (ou Louisa je ne suis plus sur) pour son service et son sourire ! La crêpe fut très bonne dans un lieu intimiste et une équipe agréable ! A 2 pas du Capitole, je recommande vivement !"

"Ne surtout pas y aller. L’attente est insupportable nous avons du attendre 45 minutes debout puis 20 min pour servir 3 crêpes c’est inadmissible. Pour couronner le tout j’ai retrouvé un cheveu qui appartient à la cuisinière dans mon assiette. C’est tout simplement crade. En plus de cela les crêpes sont trop cuites avec des ingrédients en conserves. Les crêpes ne sont pas bonne elles ne méritent pas leur prix même s’il n’est pas cher. Il ne mérite vraiment pas ni sa réputation ni ses 4,2 étoiles. Je ne recommande surtout pas. Ce restaurant si on peut l’appeler ainsi mériterait le service de l’hygiène. Pour finir, le serveur répond très mal aux clients et n’est même pas capable de nous donner un temp d’attente. À fuir."

"J'ai beaucoup apprécié les crêpes sucrées et salées, leur qualité, leur saveur et la diversité de choix. Je me suis régalée. J'ai trouvé le serveur sympathique et bienveillant. J'aurais apprécié une ambiance un peu plus calme pour être plus en lien avec mon amie. Nous avons passé un très bon moment dans cette crêperie que je vous recommande."

"Petit repas sympathique, les bémols sont le service qui est un petit long heureusement on avait le temps et puis l'assiette si vous prenez une crêpe vous aurez qu'une crêpe.. une petite salade verte à côté serait la bienvenue. Sinon c'était pas mal"

"Les crêpes sont bonnes et le prix correct. Malheureusement, ma dernière expérience fut désagréable : Je me suis retrouvé avec des morceaux durs dans une crêpe (je me suis fait mal à une dent.). J'ai poliment fait remarqué le problème pour éviter que le problème se renouvelle avec d'autres clients. On m'a sèchement répondu que ce n'était pas possible. (Pourtant, les morceaux durs (probablement des coquilles de noix) étaient encore dans l'assiette."

"Les crêpes sont délicieuses et les tarifs sont contenus. Amateurs de thé, vous aurez un choix conséquents. Parfait pour une petite pause ou pour un repas complet."

"Une chouette petite crêperie du centre ville qui travaille depuis au moins 25ans. Bonnes crêpes, personnel sympa. Déco...dans son jus. Parfait pour un thé de décompression après les courses."

"Deuxième fois que j'y vais et deuxième fois que je suis déçu. La première fois on ne m'a pas servis ce que j'ai demandé, on m'a répondu sèchement que en gros c'était ma faute et on m'a maigrement compensé d'un euro sur le prix de ma crêpe alcool d'orange/chocolat sans chocolat. La seconde on a attendu une éternité pour être servi (encore plus pour commander un dessert), j'avais pris la crêpe complète et je dois dire que là il n'y en a vraiment pas pour son argent, je ne suis portant pas un gros mangeur. Le cadre est sympa mais le reste laisse a désirer, c'est dommage ..."

"Endroit que je fréquente depuis 27 ans!!! Aujourd'hui nous y sommes aller avec mon fils pour feter son permis moto, nous adorons l endroit et surtout bien accueilli et un service agréable et convivial.... pas cher , populaire mais surtout crêpe salée ou sucree excellente ... je recommande vivement cette endroit..."

"Tout était génial ! L’ambiance au top, la musique était sympa ! On peut y travailler sans problème le wifi est même indiqué ! Le service est très rapide ! Et les crêpes sont parfaites et la salade de même. Pour les végétariens il y a pas mal d’options sans viande ce qui est plutôt cool et mérite d’être souligné ! Je recommande vivement !"

"Crêpes salées savoureuses à des prix abordables. Service rapide et portions assez généreusement garnies, un vrai plaisir ! L'ambiance est très cosy mais manque peut-être d'une touche un peu plus perso quand on la compare à ses voisins et concurrents. Point très positif : les serveurs prennent en compte les avis individuels et non les avis dominants (ex: si quelqu'un insiste pour payer mais que les autres refusent, ils attendront que les clients trouvent un point d'entente au lieu de presser le pas sur l'un des avis)"

"Un lieu unique avec ses tableaux, son ambiance en plein centre ville..un retour dans le temps ! Des thés, tisanes et pauses café pour nous ...des personnes mangeaient à côté de nous . Un service dynamique et un serveur adorable...nous avions oublié un achat, il nous l'a mis gentiment de côté, c'est rare . Un grand merci 😃 ."

"Bonne petite crêperie, les prix sont raisonnables et les portions généreuses. Certaines compositions sont vraiment bonnes ! Le vin n'était pas terrible mais on a pas choisi le meilleur non plus."

"Une odeur particulière se dégage de ce lieu que j'adore depuis longtemps. L hiver il fait chaud à l'intérieur et l'été ses petites tables dans la rue sont agréables. Le meilleur c'est les crêpes et le prix. Le point faible l attente."

"Un endroit incontournable, lors de mes passages et séjours à Toulouse ! Un lieu indémodable, avec un rapport qualité prix très abordable. Je m'y arrête toujours avec grand plaisir !"

"La meilleure crêperie de Toulouse (ne surtout pas passer à côté de la crêpe au caramel beurre salé) ! Rapport qualité/prix excellent !"

"Nous sommes partis entre amis pour une soirée crêpes ciné ce dimanche 23 avril en fin d'après-midi, et nous sommes très déçus du service offert. Pourtant vs pouvez le vérifier, je prends le temps de noter les établissements ou restos surtout lorsqu'ils sont bons pour le faire justement savoir!! C'est le premier avis négatif que je poste!! Deux serveuses qui ne semblaient vraiment pas avoir envie d'être là..!! Lorsque nous sommes arrivés, les 3 personnes étaient en train de discuter, elles nous ont vus (puisque nous sommes venus en face du comptoir) et nous avons du attendre plusieurs minutes pr pouvoir avoir l'attention d'une des deux serveuses (alors qu'elles n'étaient ni occupées à cuisiner, à préparer ou à servir d'autres personnes mais juste à discuter entre elles). Après avoir demandé si nous pouvions nous installer ou s'il y avait des réservations, d'un geste de la main une des serveuses nous dit ben ouai. Lors du service : L'une des serveuses etait à moitié en train de mâcher un bout de son repas en prenant la commande (plusieurs fois) et l'autre serveuse assise à pianoter sur son portable près de la caisse. Pas de sourire de tout le service, cela devait être en supplément du menu... Obligés de les appeler après plus de 30 minutes d'attente après avoir fini nos crêpes salées et le sentiment de déranger en demandant les cartes pour des crêpes sucrées. Nous n'avions pas vu le message qui disait de demander pour 0.50 cts de plus des crêpes au sarrasin pour les salées au lieu de la crêpe au froment (quelles crêperies propose des crêpes salées au froment?). Bon, nous avons gardé ça pr nous mais avons trouvé ca bizarre... Comme elle nous a demandé si ça s'était bien passé à la fin du repas, on a suggéré de peut être le dire aux clients au moment de la commande (au moins pr les salées et pr des personnes qui pouvaient être etourdies comme nous sans voir ce petit mot sur la carte!) Et nous avons eu une réponse plus que désagréable : Ben vous voulez quoi? Que je le dise à chaque fois et 400 fois dans la soirée? Nous sommes donc très très déçus et espérons vraiment que ce ne sont pas vos serveuses habituelles..... Nous ne reviendrons donc pas, et je ne recommanderai donc pas le Sherpa avec cette mauvaise expérience..."

"Les crêpes sont tout simplement excellente le cadre c'est pas mon style et un peu plus de sourire serait appréciable mais la cuisine est top"

"Une ambiance chaleureuse et toulousaine dans un lieu authentique et plein de charme. Un très bon service et des plats délicieux (même si on voudrait que les galettes soient toujours plus grandes !!) A faire entre amis et en famille"

"Cela fait plusieurs fois que je reviens. Accueil pas très agréable, crêpes pas assez cuites. Soyez patient, 20 min entre le moment que je me suis installé et le moment où j'ai été servi: un café et une crêpe sucre citron..."

"Excellent rapport qualité prix, produits frais simples et bons! Cependant le service laisses parfois a désirer et les tables collent un peu...Ce restaurant reste malgré tout une institution de Toulouse !"

"Peu de qualité dans les ingrédients, même s'il est vrai que le prix est en principe raisonnable. Très chaud à l'intérieur, ce qui nuit aussi aux employés et à leur convivialité avec les clients."

"Je viens assez régulièrement et je suis énormément déçue par la serveuse au piercing qui est exécrable. Elle balance les menus sur la table sans dire bonjour, elle répond mal quand on pose une question et donne l’impression qu’on la soûl. De plus, dans toute crêperie, lorsqu’on commande une crêpe salée on s’attend à une crêpe au Sarrazin et non au froment. Elle ne nous a pas annoncé que les crêpes de bases étaient au froment et répond avec un air insolent et insupportable. Très déçu et ça me donne même plus envie de venir et de donner de l’argent à une personne aussi détestable."

"Très bon restaurant pas très cher. (Sherpa= Pas cher) Subtile! Situé à quelques pas de l’église St Sernin. Un menu varié où tout le monde peut trouver son bonheur. Un service correct et un très bon repas. Je recommande 👍🏼"

"Staffs horrible. Après être arrivé dedans tout le staff nous a vu mais on continuer à discuter et manger leur repas. Même après 10min d’attente personne et venu vers nous accueillir et le staff qui continue à discuter et rigoler. En gros très mauvais service. À ajouter que la musique était beaucoup trop fort qu’on a eu du mal à s’entendre parler."

"🥞🧇🍮🎨🕰️🤩 Sherpa, c'est bien plus qu'une crêperie, c'est une véritable expérience artistique et vintage ! L'ambiance chaleureuse et conviviale nous transporte dans un univers plein de charme 🏔️🎨. J'ai goûté un classique indémodable, la crêpe complète, et c'était tout simplement délicieux 🥞. Puis, en dessert, je me suis laissé tenter par une crème caramel au beurre salé, une vraie merveille pour les papilles 🍮. Tout simplement divin ! Le service était impeccable, les serveurs étaient attentifs, rapides et d'une grande sympathie 🕰️🤩. On se sent vraiment bien accueillis chez Sherpa. Mais ce qui m'a vraiment conquis, c'est la qualité des crêpes. C'est savoureux et authentique, et le prix est vraiment imbattable pour une telle expérience gustative 🤑. En résumé, si tu cherches une crêperie qui allie art, vintage, gourmandise et cherpa. C'est l'adresse parfaite ! 🥞🧇🎨🌟"

"Une expérience malheureusement décevante. Le staff répondant à toutes les critiques, mêmes constructives, de façon arrogante, le mieux est de ne pas commenter l'expérience... Juste dire que, pour notre part, nous n'avons trouvé cela ni très bon, ni très sympathique (et sur ce dernier point c'est un euphémisme). Vous n'avez peut-être que 2 bras et 2 jambes comme vous vous plaisez à le rappeler, cela ne devrait cependant pas vous empêcher d'avoir la capacité de réfléchir. Cette réflexion pouvant, sur un malentendu, vous permettre d'améliorer votre organisation et ainsi limiter les erreurs et le temps d'attente. Lorsque l'on vous pointe une difficulté ou une erreur, la bonne attitude serait d'entendre, de comprendre et de s'améliorer, pas de faire preuve d'arrogance et de suffisance."

"Un service lamentable ! Une jeune femme en cuisine assise sur le comptoir qui n'a absolument rien fait pendant 2h ! Des serveurs excédé et débordé.... les toilettes serais bonne à rénover également !"

"Ça me désole de faire ça mais cette sortie était une vraie déception ! Je connaissais le Sherpa et leurs très bonnes galettes, j'y ai donc invité famille et amis et nous avons été frappés par le triste spectacle des serveurs entre l'une qui reste pendant 2h assise à l'entrée des cuisines sans aider ses collègues une seule fois ( sur son téléphone, un verre à la main tout ça avec un éventail... ) ses collègues étaient dans le jus complet et l'un d'eux qui était assez désagréable a craqué et balancé plusieurs couverts au sol dans la cuisine... Les clients et nous mêmes étions ébahis. Je comprends le stress d'un gros service et le craquage que cela peut entraîner mais je n'arrive toujours pas à comprendre la place qu'occupe cette jeune femme, elle travaille là ? C'est une amie qui squatte à la vue des clients en ne faisant rien ? Le service a pris 2h pour avoir 2 crêpes chacun et elles n'étaient même pas très bonnes malheureusement... Je reviendrais quand l'équipe aura été reprise sur son professionnalisme."

"Décoration comme si c'était dans un ancien chalet tibétain. Ça ne fait pas moderne du tout mais cela a son charme. Les plats était tous bon rien à a redire sur cela le service est egalement rapide une fois la commande passée. J'aurais juste pensé que la crêpe cabecou serrano aurait ete plus copieuse. Heureusement que j'ai pris une salade verte noix qui elle, était en bonne quantité. Ma faim était satisfaite. Nombreux choix de dessert. Cela reste basique mais parfait. C'est dommage de ne pas proposer des galettes blé noir. Une attention des serveurs pour demander si cela va, s'il ne manque rien mais aussi pour nous diriger pour payer sans Le restaurant n'est pas climatise et la cuisine donne directement sur la salle cela est le seul gros point négatif je donnerais."

"C’est un grand OUI pour le repas ! C’était vraiment très bon (j’ai pris une crêpe Islande au saumon, fromage blanc et ciboulette), légèrement petit j’en aurai encore mangé, par contre pas de déco ! J’ai vu d’autres avis se plaindre de la crêpe au froment et non Sarrazin, c’est pourtant bien écrit tout en haut du menu ! Par contre, l’accueil était froid, on nous lance la carte sur la table.. pas top un peu plus de joie et de sourire et ce serait top !"

"Attente interminable, cartes jetées sur la table, service mediocre, les crêpes sont bonnes mais manquent de garnitures et d'accompagnement. Ce n'était pas un mauvais repas mais il y a mieux ailleurs."

"Je suis venue manger une crêpe au froment (il y a aussi l'option sarrasin pour 50centimes de plus). Les crêpes sont très bonnes, il y a un large choix, et beaucoup d'options végétariennes. Les crêpes dessert sont très bonnes, j'ai pris chocolat noisette. L'ambiance est sympa et les serveurs et serveuses aussi. Les prix sont abordables. Je recommande cette adresse, j'y retournerai."

"Crêperie mythique de Toulouse, ouverte depuis plus de 20 ans et toujours aussi bonne. Malheureusement victime de son succès les soir d'affluence : il faut parfois patienter longtemps pour avoir une table, et le serveur se fait attendre. On reste bien installé sur les banquettes, même si certaines commencent à accuser le temps (bancales ou usées) : cela a son charme. On apprécie beaucoup les jeux de société mis à disposition, ce qui en fait un lieu très sympa pour une sortie avec les enfants de tous âges."

"Le lieu existe depuis des années c'est toujours un bon rapport qualité prix avec des crêpes de qualité. Par contre le service est exécrable, aucune politesse sourire ou intérêt vis a vis des clients. Beaucoup d'attente alors que le restaurant n'est pas rempli. Le moment aurait pu être agréable."

"Très mauvaise crêperie, les crêpes salées standards sont à base de froment, les commentaires sont dithyrambiques a croire que les toulousains ne sont jamais allés manger de bonnes galettes sarrasins en Bretagne ou en Normandie !"

"Pas mauvais mais pas bon non plus. Crêpes au froment pas sarrasin. Service pas rapide, pas cher, endroits pas très propres. A éviter"

"C'était super. Personnel aimable, décoration très belle, crêpes délicieuses et son thé à la fleur de cerisier très bon de même. Bonne relation qualité/prix ;)"

"Lieu plutôt chaleureux , nom intrigant des crêpes en Himalaya why not ! Hélas maitrise de la recette non maitrisée ! Pour des salées mieux vaut des galettes au sarrasin ou si c'est en crêpe alors mieux maitriser la cuisson car elles restent blanches , pas assez cuites et fadace donc bourratives. Les champignons en boites ok mais pas cuits à côté donc sans réelle cuisson ni assaisonnement. Déception pourtant la seule image sur le site est appetissante et cuisson parfaite ! A revoir et améliorer Un grand choix de thé, infusions délicieuse"

"Une institution a Toulouse! Des crêpes de qualité dans une ambiance relax. Un petit moins pour les heures de rush ou l'attente peut etre un peu longue. A bientot"

"Assez déçue de cette crêperie. J’en avais pas mal entendu parler et on me l’avait conseillée pourtant. Cependant, je n’ai pas trouvé les crêpes très savoureuses, elles n’étaient pas très consistantes et je les ai trouvées assez « sèches ». Pour la crêpe en dessert je trouvais que ça manquait de sucre. Après le serveur était sympa et le lieu est joli."

"25 minutes d’attente à 17h30 et le serveur se plaint de travailler devant les clients « je n’ai que deux bras et deux jambes », des crêpes bonnes mais sans plus, une chocolat marron sans trop de chocolat, une crêpe caramel noyée dans un caramel trop liquide (soupe). Une expérience mitigée… dommage car beaucoup de potentiel !"

"Nul très déçue !! Le mec speed ! Peu aimable, crepes salées avec 1 pâte à crêpe sucrée, toilette minable ! Je ne recommande pas !!"

"Beaucoup d'attente (arrivée à 13h45) et un service très désagréable : Le serveur nous parle mal, est expéditif. Je ne sais pas si ça vient d'une mauvaise organisation, d'un manque d'employés ou d'un manque de professionnalisme de la part du serveur en question mais l'expérience est vraiment désagréable."

"Je déconseille !!! Attente super longue, même pas on nous a nettoyer la table et proposer la carte! Inadmissible, de plus les crêpes n’ont pas l’air bonnes"

"Malgré la bonne recommandation qu’on avait reçu, les crêpes n’étaient pas assez grands pour les prix. De plus, les serveurs ont été un peu impatients et impolis. Je ne recommande pas."

"Comment les crêpes que nous n’avons pas mangées nous sont restées sur l'estomac : Ce soir, lundi 6 novembre, il fait 12 degrés dehors dans la rue du Taur, et à peine plus dans la salle car la porte est grand ouverte. Nous commandons deux crêpes,le service est rapide mais austère, nous gardons nos manteaux et dégustons dans le froid. Un premier client se plaint du froid...la porte reste ouverte, puis un second, on lui enjoint depuis la cuisine de patienter. Une cliente finit par se lever pour fermer la porte. La serveuse s'empresse de la ré ouvrir aussitôt en clamant qu'il fait trop chaud en cuisine ! Nous venons de commander un dessert et j’insiste auprès de la serveuse , lui disant qu'il fait réellement trop froid dans la salle . La réponse est arrogante, on me demande si je pense commander ici...Nous décidons de lever le camp, visiblement le client est un gêneur ce soir au Sherpa. Je me lève pour régler l'addition ( on me fait payer les desserts qui n'ont pas été servis), au comptoir les trois jeunes filles se liguent pour me dire que je n'avais qu'à changer de place, que je pouvais bien attendre un peu, qu'elles ont vraiment trop chaud dans la salle..Je comprends bien que je n'ai rien à attendre de ces demoiselles , dans cet endroit pourtant d'habitude fort agréable. Je n'y remettrai plus les pieds: la rue du Taur offre un grand choix de restau sympa où l'on accueille les clients aimablement."

"La crêpe est vraiment petite, peu garnie et pas très bonne... et les prix sont beaucoup trop élevés par rapport à la qualité proposée Vraiment déçue"

"Situé en plein centre de Toulouse, fréquenté par de nombreux étudiants Lieu atypique, plein de charme, service souriant, les crêpes sont bonnes et salades copieuses, j'aime bien y aller régulièrement"

"J'ai attendu 30 minutes pour que la serveuse prenne ma commande, mais elle n'est jamais venue, alors que le café n'était pas complètement occupé. À la crêperie voisine, j'ai été servi en 10 minutes."

"Ce restaurant n'as aucune option végétalienne , on m'as proposé des crêpes de sarrasin avec juste 3 œufs dans la pate comme si c'était une option. il faut enlevez l'indicatif option végétalienne, sur google"

"Un peu d'attente mais ensuite le service est rapide. Les serveurs se mettent en quatre pour parler à nos amis espagnols. Toujours un plaisir de faire découvrir ce lieu"

"Situation lunaire.. Avec un groupe d’amis nous avons été contraint de partir car le cuisinier (lunettes, dégarnis), pour qu’il se reconnaisse et se remette en question, nous a accueillis d’une manière indigne.. Nous voulions manger dehors, la place était disponible à l’extérieur. Son refus a été incompréhensible, et sa raison non valable, par « peur d’être malade a nous servir dehors ».. Très déçu car pour avoir déjà mangé dans ce restaurant qui se veut habituellement sympathique, c’est bien la première fois qu’une situation telle se produit. En plus d’une communication pitoyable nous étions 8, et cela aurait pu faire un beau chiffre pour un midi. En espérant que le gérant de l’établissement fasse ce qu’il est en son pouvoir pour qu’une situation pareil ne se renouvelle plus."

"Fidèle à sa déjà longue histoire le sherpa ne déçoit pas. Ambiance détendue , crêpes et galettes délicieuses. Moins de choix de thés et d'infusions qu'auparavant mais de très bons moments quand même à un tarif tres accessible."

"En fait c'est bizarre, je suis venu plusieurs fois et j'arrive toujours pas à savoir s'ils sont sympa dans l'équipe. Des fois tu leurs adresses la parole, tu as l'impression de leur arracher une testicule et d'autre moment tu as l'impression qu'ils sont grave gentil mais un peu à l'ouest. Je ne sais pas trop quoi penser d'eux, faut bosser le premier contact ! Franchement si les crêpes n'étaient pas assez bonne, je ne serai pas revenu et je serai rester sur ma première impression. Je changerai ma note si je vois que ça s'améliore, bon courage l'équipe !"

"Génial ! De très bonnes galettes ! Bien copieuses et bien goûteuses . Une belle découverte ! Une ambiance sympathique. Allez-y... les yeux fermés !"

"Cadre à la fois insouciant et un brin anachronique. Les crêpes y sont divines. On se sent comme.dans une taverne à l'ancienne."

"a éviter. vous arriver les personnels sont sur leur téléphone, a peine bonjour il vous balance la carte sur la table et repart s'installer sur son tabouret le nez dans son telephone. on lui demande d'ouvrir la porte afin d'aérer la piece qui est recouverte de fumée. mais cela l'agace. donc on s'en va et cet abruti de vieux a lunette nous manque de respect et nous demande de refermer la porte. a eviter vraiment ce nest plus le sherpa que j'ai connu auparavant."

"Toujours un grand plaisir de s'installer au Sherpa, dans ce cocon pour y déguster une excellente crêpe avec un bon thé servi agréablement , merci"

"Très bonne adresse, particulièrement pour les desserts. Chantilly maison et caramel maison. Je met que 4 étoile pour deux raison. le jour où j'y suis aller le serveur était un peu ronchon rendant l'expérience un peu moins agréable. Et j'ai pris la crêpes caramel rhum banane. En théorie incroyable mais le rhum n'était pas de très bonne qualité et la personne qui a fait la crêpes en a un peu trop mis à mon goût. Du coup le dessus de la crêpes était imbibé de rhum et ce n'était pas très bon . Une fois que ca c'est mélanger avec le caramel parcontre c'était excellent ! Sinon à part ça bonne ambiance pas très cher , et vraiment chantilly et caramel excellent ! Je vais généralement ailleurs pour les crêpes salé car je préfère un endroit plus calme pour le repas mais c'est personnel :)"

"La qualité s est sérieusement dégradée ! Crêpes molles et sans saveur. Je n y reviendrai plus."

"Très bonne creperie pour un petit goûter avec les enfants. Le serveur est sympathique. Service un peu long mais les enfants ont aimé donc tant pis."

"Une crêperie historique connue de tous les étudiants toulousains et très certainement de tous les Toulousains. Idéalement située dans l'hyper-centre de Toulouse avec une petite terrasse. Seul bémol, selon moi, les quelques voitures qui passent à côté, puisque la rue est semi piétonne."

"La crêpe était très bonne , mais la cuisine ouverte semblait un peu désordonnée et pas très très propre. Ne m’y connaissant pas niveau règle d’hygiène je ne sais pas si cela est normal mais en tout cas niveau goût de la crêpe , c’est top et copieux !"

"Attente extrémement longue (1h30) !!!! Les crêpes ne compensaient même pas cela, elles étaient écoeurantes et sans réelles saveurs. Le personnel ignore les clients sciemment et ne sont pas contents quand on leur fait une remarque. D'autant plus que le personnel est désorganisé, l'endroit n'est pas tès propre et mal ventilé. Toutefois, un geste commercial a été fait puisque nous avons eu les boissons offertes. Je déconseille tout de même."

"Installé à 12h40, il y eu une attente de 1h30 avant d’enfin pouvoir déguster nos galettes, dans un restaurant mal aéré. Si elles étaient certes bonnes, le repas s’en trouvait inévitablement moins agréable. Malgré un personnel sympathique, l’organisation et la communication semblent sérieusement à revoir : agrandir l’équipe ou prendre moins de client semblent des pistes envisageable. Je tiens à souligner l’investissement du personnel, qui a eu la politesse de s’excuser et nous remercier tout en faisant un geste commercial, mais en l’état je ne peux que déconseiller le Sherpa (aux heures de pointes) qui pourtant n’a pas toujours été comme ça."

"1h30 d'attente pour une petite galette, le verre de vin qui sort du cubi, les verres étaient sales. Aucun sourire de la personne qui nous a servi, de plus cette même personne ne se cachait même pas pour boire ça bière.. Et j'en passe Je ne voulait pas mettre de commentaires car il y avait trop choses.. Très mauvaise expérience."

"Je viens rarement à Toulouse mais à chaque fois Le Sherpa est clairement mon restaurant préféré! Les galettes et crêpes sont moelleuses et savoureuses et d'une taille tout à fait raisonnable pour un repas complet! (La béchamel maison est à tomber) Le banoffee à deux était délicieux également ☺️ (Et le cidre! 🤤👌🏼) La décoration de ce lieu est également ravissante et le personnel et le patron sont adorables et enjoués ce que j'adore! Toulouse est vraiment stylée et vous l'êtes aussi! ⭐⭐⭐⭐⭐ À la prochaine 😊"

"Nous étions des habitués de cet endroit mais depuis quelques temps le service est devenu vraiment très lent et peu professionnel. C'est dommage..."

"Crêpes simples mais très bonnes, sans chichi. En revanche l'attente était bien trop longue (1h30)."

"J’ai rencontré ma moitié dans ce restaurant autour d’une crêpe salé délicieuse… très bon souvenir, nous sommes obligé de nous y arrêter à chaque passage !"

"Expérience décevante. Les crêpes beurre sucre manquent de beurre et de sucre. Trop longue attente également avec un service peu agréable."

"Super bon ! Par contre troisième fois que je viens et le service toujours aussi nul!!! Les serveurs font la gueul limite pas content de nous servir les autre fois pareille c’est la dernière fois que je viens"

"Tres bonnes crêpes! Service rapide malgré le fait qu'ils n'étaient que 2 pour tout gérer un vendredi soir"

"Je ne sais combien de fois je suis allé manger une crêpe au sherpa, mais je sais que j'ai toujours beaucoup aimé. Je recommande la jambon fromage crème fraîche ciboulette avec un petit bolet de cidre ! Un banger"

"Les crêpes sont très bonne, on a pas l'estomac au fond des chaussettes a la fin du repas. Et pour les gros mangeurs au vue du prix faites vous plaisir et prenez en 2. Ma femme et moi avons adoré."

"De très bonnes crêpes et un choix varié. Bon accueil, service assez rapide malgré une salle pleine. Je recommande."

"Un service peu aimable comme on en a rarement vu ... On me dit de m'installer ou je veux en arrivant sachant qu'il n'y a que des tables de 4. Au bout de 20 minutes, la serveuse vient prendre ma commande sans un bonjour et me dit juste Vous êtes toute seule ?, ce à quoi je réponds que oui, et elle me fait comprendre que là où je suis assise, ça ne lui convient pas. À savoir que la salle est vide, il y a 7 personnes dedans et que personne ne m'a accueillie. J'ai dû demander pour qu'on vienne nettoyer la table qui était sale à mon arrivée, j'ai eu l'impression de demander la lune. Je commande, pas un mot. Je la remercie, pas de réponse, pas de sourire. Je n'ai même pas eu envie de goûter les crêpes sucrées, dommage car elles avaient l'air bonnes ! Je mets tout de même 3 étoiles pour les 2 personnes en cuisine (dont une qui sert également) qui sont adorables ! Mais une chose est sûre, je ne reviendrai pas, je ne viens pas manger au restaurant pour être aussi mal à l'aise."

"Les crêpes sont bonnes mais le service est moyen surtout l'amabilité du personnel, c'est dommage."

"Très bon, mais service très long, même pour venir prendre les commandes"

"J'aime bien y retourner quand je suis de passage à Toulouse. Tout est bien"

"Cidre et crêpes, un incontournable de Toulouse, rue du Taur, proche St Sernin!! Que de souvenirs du lycée! Aujourd'hui n'a pas changé, top carte de crêpes, té du monde et cidre!!! Je recommande fortement!"

"Arrivée à 13h30.... Verres servis à 14h10 , ( je dis que c'est long, le serveur s'énerve) et au bout d'une heure d'attente ( 2 Crêpes salées), je dis au serveur qu'on souhaite partir donc je viens payer les boissons.. il craque complètement en me hurlant dessus, tape sur le comptoir et me dit avoir fait un infarctus donc fatigué !!! Il faudrait que son patron soit plus present ! Les Crêpes qui sont finalement arrivées dans la foulée, étaient fades. Ce qui me rassure, c'est que les autres clients en avaient assez d'attendre aussi, donc contrairement à ce que dit le serveur, ce n'est pas moi qui suis agressive et de mauvaise fois."

"Excellente crêperie! Le thé est délicieux et les serveurs très chaleureux"

"Nous sommes venus à 4 un soir pour bien manger et malheureusement c'était compliqué ! La cuisine était plutôt bonne, il est vraiment dommage que les galettes soient au froment et pas sarrasin, et que le sarrasin soit 0,5€. Les suppléments sont également dommage, comme la crêpe fromage de chèvre dont le miel ne fait pas parti. Ce qui a malheureusement ruiné un peu l'ambiance est le temps d'attente excessivement long. Nous sommes rentrés vers 19h30 et sommes ressortis à 22h20. Entre chaque commande, il faut compter 45 min. Le personnel semble également restreint par rapport au nombre de commande, avec beaucoup de clients qui repartent. Pour couronner le tout, les toilettes sont très loin et impraticables."

"Mes 3 crêpes n'étaient pas bonnes. Nous avons attendu une plombe (en heures). Et c'était cher."

"Lieu très sympathique, service agréable plats simples et efficaces. La décoration est vraiment originale et la playlist pendant le repas variée. Merci pour ce bon moment ."

"Il est dommage d' attendre si longtemps pour partir en ayant faim."

"Beaucoup d'attente mais quand on voit la qualité des crêpes ça vallait le coup"

"Très bonnes crêpes servies dans un cadre agréable et plein de charme."

"❌ Je n’ai tout simplement pas aimer la galette, pas de goût, vraiment c’était fade ( elle était au roquefort) idem pour les deux autres personnes qui m’accompagner. ❌ Beaucoup trop d’attente, je n’ai jamais vu ça dans un resto. Plus de 45 minutes pour 3 galettes et deux salades, le problème c’est que les galettes n’avaient pas de goût du coup l’attente devient encore plus lourde. ⚠️ Sauf erreur de ma part il y avait une personne qui préparer les galettes et deux autres personnes en salle mais ça manqué cruellement de dynamisme surtout pour la préparation et cuisson des galettes. ⚠️ Concernant les assiettes elles n’étaient pas adaptées trop petites. ✅ les personnes en salle étaient malgré tout souriantes et accueillantes. ◼️ Bilan : Nous ne reviendrons pas."

"Chouette expérience je connais cette endroit depuis mes 12 ans c’est toujours un plaisir quand j’y reviens et que je vois que la qualité n’a pas changer toujours aussi délicieux 🤤 Le petit point noir serait l’attente du service mais je ne peux même pas leurs en vouloir les crêpes sont fait à l’instant T alors parfait !!! 🙌"

"Si vous avez faim, n’y allez surtout pas ! Pour commencer, énormément d’attente, il y a du monde et clairement, pas assez de personnel. Nous avons attendu une heure pour être servis. La crêpe, (salée mais si vous voulez une galette complète, il faut payer un supplément (nous avons pris la Basque au poulet, franchement, bof… nous sommes sortis avec la faim car il n’était pas envisageable d’attendre encore une heure pour le dessert et le café. Le prix, très cher pour ce que c’est ! Je n’y reviendrai pas !"

"Parfait, crêpes minutes, salées ou sucrées, sans chichi mais de qualité! Avec une bonne salade Il ne faut pas plus pour être heureuse 😀 merci 🙏"

"Je m'y rendais lorsque j'étais étudiant. Le temps a passé et j'attendais impatiemment d'y prendre mon épouse et mon fils pour leur faire découvrir ce lieu qui avait été pour moi tellement spécial. Expérience cauchemardesque, accueil froid, glacial pour une simple question avant la commande. La serveuse de ce dimanche 22 septembre est agressive, désagréable et à blâmer. Elle n'a rien de commun avec cet endroit magique et nous a gâché ce moment. Sans parler du temps d'attente pour ... une crêpe au chocolat et de l'horreur qui nous a été servie. Idem au moment de demander de régler (j'ignorais ou ne me souvenais pas qu'il fallait payer au comptoir) et j'ai eu le malheur d'interpeller une autre serveuse qui m'a repondu sèchement non je ne prends pas de commande ... sans écouter la question. Ce sera ma dernière visite ici même si j'ai quand même laissé un petit pourboire par principe."

"Service pas aimable. Attente longue. Crêpe correcte."

"Nette baisse de qualité !!! Nous fréquentons le Sherpa depuis fort longtemps. L'accueil n'a jamais été le point fort de l'établissement mais ça fait partie de son histoire. Par contre, les crêpes étaient bonnes, mais depuis quelques années, c'est de pire en pire : les crêpes ne sont pas cuites (sûrement la faute à un manque criant de personnel). Quant au service à midi, c'est également de pire en pire avec un serveur maladroit et qui bougonne. La comparaison avec le Bolbu (autre crêperie historique) tourne vraiment en défaveur du Sherpa..."

"Bonjour, Un accueil pas très sympathique. Une serveuse très peu souriante. Les crêpes étaient bien sèches et sans goût . Nous avons cherché le cabecou, en vain . Le cidre était bouchonné. Le personnel en cuisine était bien plus agréable et souriant . Dommage. Je ne reviendrai pas."

"J'avais l'habitude d'y aller avec une amie pour des crêpes sucrées. J'ai voulu faire découvrir ce restaurant à des amis... horrible expérience. Nous avions appelé la veille pour réserver. Une fois arrivés, la serveuse ne nous retrouve pas et s'agace contre nous. Elle nous trouve une table en nous faisant bien comprendre qu'elle nous fait une fleur !!! Nous devenons donc responsables du fait qu'elle n'ait pas su prendre la réservation correctement ! La serveuse a été désagréable durant tout le repas. Nos voisines de table ont eu le même ressenti. La serveuse s'agace, nous dit qu'elle n'entend pas bien, nous prend de haut quand nous demandons un renseignement sur la carte. La table voisine étant libre, nous y mettons la boîte de sucre dont nous n'avions pas besoin puisque nous mangeions des galettes salées.La serveuse passe, et sans un mot nous remet la boîte de sucre de manière assez brutale sur la table ! N'aurait elle pas pu la ramener en cuisine ?! Le cidre était tellement bouchonné que nous n'avons pas pu le finir. Mes amis ont trouvé les galettes complètes plutôt sèches. Nous avons pris celles au cabecou....le goût n'était pas vraiment prononcé. Les sucrées n'ont pas relevé le niveau. Quelle déception... Nous n'y reviendrons plus."

"Cuisine bof, serveuse super désagréable franchement je ne reviendrai pas."

"Serveuses super, à l'écoute du client, je recommande à 100% !!"

"Je me joins au choeur des mécontents. En même temps c'est une expérience. On est arrivées à 20h, il est 21h50 on attend nos crêpes dessert. Alors... Un garçon sympa prend les commandes, il y a 1 fille et 1 garçon en cuisine, qui fait les crêpes. La fille sert. Emporte les crêpes quand elles sont prêtes, mais ignore la salle en dehors de cela. Revient de servir sans voir, sans débarrasser, sans prendre une commande, pour juste rester les bras ballants, ou sur son téléphone. L'attente est in-ter-mi-na-ble. Et surtout au bout du compte, ce qui est servi est plutôt très moyen. Déjà en salé ce sont des crêpes (?!!??) pas des galettes, c'est dommage. Aucune garniture. On peut commander une salade verte avec, mais il n'y a plus de salade. Voilà. Bon. Ben c'est ballot. Il y a un problème de qualité. Il y a un problème d'organisation. Je connais le Sherpa depuis les 90's quand j'étais à la fac au Mirail. Je suis revenue il y a quelques années, ça allait encore. Mais là, on touche un peu le fond et je ne reviendrai pas dans ce qui a longtemps été une institution à Toulouse. Il y a plein de très mauvaises critiques. Au lieu de répondre en vous excusant à chaque fois, réagissez, améliorez-vous !!!"

"Je viens de manger une crêpes salé forestière : des champignons en boîtes pas cuisiné, des ingrédients premiers prix. J ai la nausées dégueulasse"

"J'ai commandé la crêpe citron beurre, cetait tres bon et fraiche!"

"2 heures pour manger 2 crêpes assez moyennes et pourtant nous sommes arrivés avant le rush. Accueil froid, je ne reviendrai plus. Point positif : les tarifs qui sont corrects."

"1 crêperie excellente service excellent prix très abordable meilleur resto de Toulouse"

"Le cadre est toujours exceptionnel Les galettes succulentes La musique au top"

"Bon rapport qualité prix... C'est tout le temps plein"

"J y allais étant étudiante, j ai voulu y retourner avec ma fille : les prix sont toujours concurrentiels et l ambiance insouciante toujours là ! Beaucoup de monde...les tables collent un peu, les cuisiniers n ont ni tabliers ni charlottes ni gants....dommage!"

"Un seul avantage- c est pas cher, mais trop de defauts pour y revenir et le conseiller. Le service est d'une lenteur effrayante. 20 minutes pour obtenir la carte et 60 minutes pour avoir nos 2 galettes. La pièce n'est pas aérée, vous êtes dans le brouillard de la cuisine. Les galettes sont peu garnies, on est très loin des galettes bretonnes."

"Service très lent (40 minutes pour avoir une crêpe salé et une coupe de glace), serveuse pas souriante, une table a coté de nous ont attendu 20 minutes pour avoir une carte, pas d'excuses de la part de la serveuse. A la fin on nous a encaisser, on nous demande si tout s'est bien passer, a peine on s'exprime, la personne se retourne pour rigoler avec sa collègue et nous tend le tpe en annoncçant le prix sans même nous écouter. La cuisine est super, seul un serveur était souriant et agréable Je reviendrais pas de suite"

"Plutôt déçu c'est la 4eme ou 5eme fois que j'y allais, nous avons attendu plus de 30 minutes pour avoir notre commande alors même que le restaurant n'était pas si rempli que ça, au moment de payer la serveuse ne nous laisse pas le temps de lui répondre quand elle nous demande si ça a été, elle se retourne pour parler à son collègue, j'ai commandé une galette avec un oeuf en supplément, l'oeuf était simplement posé sur la galette fermée il avait clairement ete oublié pendant la préparation et rajouté a la fin, Merci au serveur avec une casquette qui nous a accueilli et qui a été très agréable,"

"Bonjour, Je suis client du sherpa depuis un très long moment. Malgré que la nourriture soit correcte, et que le temps a servir soit supérieur à 1h la plupart du temps. Je voulais parler de l’attitude du patron Qui est tout simplement Désastreuse. Ma copine est passée, il y a deux mois pour déposer un CV et le patron la ignorer. Il lui a dit de partir sans prendre son CV. Moi-même, je suis passé déposer un CV cette semaine. Le patron m’a accueilli et m’a dit que c’était pas le moment pour chercher du travail. Je lui ai demandé si je pouvais repasser plus tard si il était occupé. Il m’a dit que vu que j’étais venu pendant le service, ce n’était même pas la peine de repasser. Sachant que c’était le seul moment de la journée où je pouvais passer déposer mon Cv car je travaille aussi monsieur. Merci et bonne journée."

"Nul ! N’y aller pas ! C’est catastrophique"

"1h pour passer la commande 45 min de plus pour être servis (3 crêpes) 1 erreur de commande Et pour cette attente des crêpes basiques, rien d'exceptionnel. Très décevant."

"Serveur très désagréable, véritable aigri qui nous parle comme à des enfants, passez votre chemin (pour la cuisine je ne sais pas, on est partis 🙂)"

"Une très très bonne adresse dans le centre-ville de Toulouse!!! Les crêpes sont très bonnes avec des produits de qualité! Une crêpe salée et une crêpe sucrée pour moins de 15€. Nous recommandons fortement!"

"Les meilleures crepes et thè de Toulouse."

"Il fait très froid en ce mois de décembre sur la terrasse du sherpa mais le service par un homme aimable comme un souffle nous a refroidi l'estomac et nos petits doigts. 🌬️❄️🏔️"

"Absolument génial ! Petite pause gourmande à 3 en fin de journée. Servi assez rapidement vu le monde. Crêpes très bonnes et boissons maison excellentes ! Très satisfait."

"Super accueil,les plats au top . Bravo aux 2 jeunes qui font tout ils ont beaucoup de courage, ils sont gentils efficaces je recommande vivement"

"On recommande cette adresse que nous fréquentons depuis très très longtemp. Signé Des anciens jeunes."

"Excellentes crêpes, accueil très sympa, une belle pose prés de la Basilique Saint Sernin!"

"J’adorai ce lieu et ce qu’il avait de génial c’est que on pouvait manger pour pas cher du tout entre 3 et 6 euros les galettes salé, mais ça c’était avant les prix on est explosé et la qualité n’est pas au rendez vous et ne parlons même pas de l’attente ! Bref trop déçu, j’adore venir dans ce lieu !"

"Merveilleuse crêpes autant côté sucrée que salé"